晚上，小院儿里静悄悄，偶尔走过一两个丫鬟也是面带笑容的。
“可期姐姐，这是您要的栗子。”
小厨房外面，一个小太监把满满一篮子个儿大饱满的栗子交到可期手里。
“嗯，”可期看了看栗子的成色，很满意，“你等会儿。”
到厨房把栗子给主子看了，然后拿着一把糖出来放到小太监手里，小太监欢喜地捧着，说着谢谢便蹦跳着离开。
小厨房里灯光明亮，灶台上同时放着三口冒着白烟的锅，姜婴坐在中间放着食材的桌边掰白菜。
刚从网上看到一个白菜鲜虾汤，想做来喝喝。
她还没有一个不注意，四爷便又把锅盖掀开了，竹篾编的笼屉上是两棒金黄的玉米和两块细长的板栗薯。
这两种食物四爷还真不陌生，二十八年他去视察黄河工程，在路上下人就从附近的农家买过姜婴所说的玉米，而红薯在山东栽种的地方也有很多。
但是他曾经吃过的玉米和红薯，跟姜婴从她那个平板里买出来的都不像是一个品种。
那些农家的红薯又小又长，表皮还有许多坑坑洼洼的，不像眼前这两块，表皮舒展好看。
农家玉米，更小的没有几颗籽粒。
四爷知道这是种植的差异，姜婴每次看红薯种植视频他都跟着一起看，因此知道如今和她曾生活的那个地方差的是多种多样的肥料。
不过现在的耕作技术也已经很成熟了。
虽然没有平板里提到的肥料，平板里也说沤绿肥种植出的红薯更健康、绿色。
四爷还不知道绿色是什么意思，现在他看着姜婴拿来的红薯也不是绿色的，便团吧团吧，又在心中放了一个谜团。
姜婴掰好白菜，转头看见四爷跟孩子一样守在锅灶边，看见她起身还马上放下掀开的锅盖。
姜婴：“……”
四爷：“……”
“我看看熟了没有。”四爷说道，冰冷的表情有丝丝皲裂。
姜婴说道：“爷，您这样来回掀盖子，本该三十、小半个时辰熟了的，也要再多等一刻钟了，而且会影响口感。”
说完她把一只碗扣在锅盖上，防止四爷再掀锅。
岚嬷嬷笑着上前，端着青花竹石芭蕉浅口海碗，一堆儿择洗干净的晶莹河虾堆在碗中，青花色衬着这些小河虾爷鲜嫩起来。
“主子，您能做得来吗？要不然还是奴婢代劳吧。”
这岚嬷嬷有一手好厨艺，听四爷说她还通医礼，是当年的佟佳氏贵妃给四爷安排的得力人，后来分府出来这些老人都带了出来，大部分还在前院管着四爷的饮食用度。
四爷说能把岚嬷嬷给她，都还是担心她太贪吃出现问题。
而且岚嬷嬷还是个非常恪守本分的人，姜婴对她的观感很不错。
“不用了嬷嬷，”她说道，把那盆子小河虾双手接过来，“吃的就是自己做的味道。”
岚嬷嬷的手艺当年可是在御膳房学过的，自非寻常，但姜婴想吃的是自己做出来的那一口汤。