一觉醒来到除夕，叶清宁早上起来泡了个澡洗了头，换了身休闲舒适的衣服，捞起门口衣帽架上的大衣往身上一披，就上楼找江堇年去了。
电梯门开，她就听见江堇年家门内传出像是马蹄声一样的响动，声音急促，震耳欲聋。
她揉了揉耳朵，上前敲门。
里面剁肉的声音太大，根本听不见她敲门。
叶清宁敲了四五下还没反应，目光缓缓落在密码门锁上。江堇年每次开门的时候她没有留意看，但次数多了总会有点印象。
那个键位……
她试着摁了自己生日，摁完八位数后井号结束。滴哩一声，门开了。
叶清宁看着敞开的大门，再看看里边的玄关，感觉有点微妙。
“敲门你没听见，我自己进来了啊！”叶清宁进门后先冲厨房的位置打了声招呼。
“你门锁密码是我生日？”
“嗯，好记。”江堇年总算是听见人来了，放下两把菜刀回应一声，擦了擦手给她洗了一盘车厘子和草莓，端到茶几上。“你先吃点水果，我搞完肉馅喊你。”
叶清宁换了拖鞋走到沙发跟前，看看水果，色泽诱人，又看看厨房，摆满了各种盆盆板板。“没有我能帮忙的吗？”
“你会和馅吗？”江堇年问。
叶清宁摇头。
“等会教你，先等我剁完。”
“你为什么不用绞肉机呢，这么剁得多累啊？”叶清宁说着啃了一口草莓尖尖。
“绞肉机绞的当然没有剁的好吃。”江堇年道，“没事很快就好了，给我十五分钟。”
叶清宁饶有兴致看着他手起刀落，双手握刀动作干脆利落，剁出来的声音就像马蹄点一样，特别有节奏。
说十五分钟，一分钟没多。江堇年剁好之后把肉馅分出两半倒进搪瓷盆里，加入调味料，再把已经剁好的白菜和芹菜分别倒进去。随后，他一手端一个盆，把馅料端到外面餐桌上，示意叶清宁过来。
“来吧，教你和馅。”
和馅这门手艺算是厨艺的一部分，而叶清宁在厨艺方面向来没什么天赋，之前多次下厨的结果已经说明了这个事实。
江堇年手把手教她，到了叶清宁手里就不是那么回事。十分钟过去，江堇年手里一盆肉馅已经完成，叶清宁茫然地看着面前飞溅的肉沫，还有盆里造型诡异的……能算是馅吗？
“你……去吃水果吧，休息会儿。”江堇年接过她制造的残局，委婉的劝她放弃。
“你在这和馅，我在旁边吃水果，会不会显得我很懒？”话虽如此，叶清宁的身体已经很诚实地回到沙发上，拿起两颗车厘子。
“这里又没有镜头直播。”江堇年有些好笑地说。
十来分钟过去，江堇年和完了肉馅，拿出了直接在外面买的饺子皮。
“包饺子会吗？”
“这个会。”
叶清宁信心满满，她厨艺天赋是欠缺了些，但包饺子的难度系数着实不高，还没有到能难住她的地步。
江堇年将信将疑，递了一袋饺子皮给她。
叶清宁从他的眼神中读出了质疑的成分，当即取饺子皮往里夹了些肉馅，对折捏紧饺子皮。
没吃过猪肉也见过猪跑，她捏出来的形状不太好看，但确实是一个完整的饺子，封口压的紧实，看起来不会一煮就散。