好在年夜饭的时候陆然没像中午那样抓着谢镇海他们聊天，而是很热情的用当家主人的态度招呼他们。
“来来来，吃吃吃啊，别客气，大家一起过个年那就是缘分，都别客气。”
谢镇海表面上还得客套两句，手下动作却一点都不客气的。
“唉，好的好的，我自己来，陆先生您不用管我。您也吃啊，海城的年夜饭我还是第一次吃呢，大多数都是没吃过的菜色。”
这要是在自家里吃饭，早就和自己儿子孙子抢起来了。
可惜，家里的厨子没有这样的手艺。
廖清欢除了准备海城菜，也准备了好几份东城菜，除了陆长缨很喜欢的酱大骨，还有酸菜炖血肠以及糖醋鲤鱼酱焖猪蹄。
这会吃饭的时候，洛宁夹了一块酱焖猪蹄。
猪蹄炖得非常烂乎，还有一股浓浓的酱香味，不怎么需要咬，肉和骨头就分离了。猪皮用筷子一戳就破了，咬在嘴里的时候胶质粘连在唇齿间，滑而不腻，柔而爽嫩。再加上里面裹着汁水的肉，就连不算是太喜欢吃肉的洛宁，吃完后都忍不住又夹了一筷子。
“都说这猪蹄女人吃了好，叫什么来着，胶原蛋白很丰富。”
她连吃两块，这才停下来歇了歇，同廖清欢说道。
廖清欢点点头，“这不是还有红枣枸杞来炖猪蹄的，一般女人做月子补身体都爱用猪蹄。不过要说起滋补养颜，还得是那些汤汤水水，无论是银耳还是燕窝，天天喝一盅，气色都能好起来。”
“我还没问呢，这几道菜咱海城人都怎么吃，不过我看你们这，倒是常常吃什么酸菜炖大骨，酸菜炖血肠这一类的，今天这几道好像都是那北方人爱吃的菜。”
洛宁一直觉得挺奇怪的，在这边吃饭几乎每次都能碰到几个北方菜，他们这也没北方人啊。不过看大家喜欢吃的样子，她也没问过。
陆长缨夹着酸菜的手一顿，转了个筷子放到小丸子的碗里。
小丸子眉毛一皱，她不爱吃酸菜，她要吃血肠，血肠比酸菜好吃。
没等廖清欢回答呢，谢镇海抢先开口。
“我我我我，我是北方人，我们都喜欢吃北方菜，这是清欢考虑我们，特意给做的。”
他知道自家少帅是死而复生的，洛宁陆然他们可不知道。做这些菜主要是给少帅吃的，但他这会得厚着脸皮揽过去。
“不过我来这吃饭，倒是每次都能看到北方菜。也不是说北方菜不好，就是我们这海城菜吃惯了……”
洛宁没发现哪里不对，也就是随口问问。
廖清欢夹了一块糖醋鲤鱼到洛宁碗里。
“妈，您尝尝这鲤鱼，正宗的黄河鲤鱼，新鲜捞上来的。肉质比一般鲤鱼要有韧性得多，而且是糖醋口味的，和这边蒸的鲈鱼味道不一样。”
说完，她不慌不忙的开始解释了。、
“说起这北方菜，其实是长缨比较吃。以前也没发现的，后来发现，他不爱吃素菜，就爱吃肉。大家伙也知道的，论吃肉，那咱们北方人还是很有话语权的。当年我和他刚认识那会，就给他做了几次北方菜，他很爱吃，然后这家里就经常做北方菜了。您有没有发现，北方菜里我经常做的就是肉菜，素菜几乎没见过。其实不止长缨爱吃，这俩小的也爱吃得很。“
廖清欢笑眯眯的点向俩孩子。
正在美滋滋啃大骨的小丸子一抬头，嘴巴一咧。
“嘿嘿嘿，这酱大骨好吃，贼有味。”