管家看到龙三上门讨债便很是担心，见宋暖准备好，他连忙上前帮宋暖抬上炉子。
与此同时，院子里。冷风瑟瑟，树叶抖动，若是擅长咏秋的文化人在，定要感叹几句“红花黄叶”“落霞孤鸟”了。
冷风吹拂，龙三坐在条凳上不停吸溜鼻子，暗怪猴办事不力，也不知道把条凳放在房檐下，真是冷死他了。
他也不好说冷，那有损自己老大的形象。只能硬撑了。
树叶一片两片地落啊，秋风呼啸着吹啊，今年冷得格外早，龙三哆嗦着手，憋了半天憋不出一句古诗，满心都是“红薯黄橘”“烤鸡烧鹅”。
他就不该对宋凉夸下海口，要不是馋宋家的厨艺，他至于盲目相信一个年轻后生吗？
扑鼻的鲜香传来，龙三哥抬头望去，就见管家提着两个小火炉走近，他身后，宋暖端着汤锅和一把铁签走近，细一看，那铁签上还串着食物。
如今汴京城美食甚多，摊贩们为了自家生意，都变着法子整出新花样来。
有找胡人舞姬跳舞的，有门口弹琴的，有在店里放小食瓜子免费食用的。
可别说，宋暖这铁签串菜只形式上便远远高于那些换汤不换药的，至少他龙三见之惊奇。
龙三冷得直哆嗦，凑近了望着那咕噜噜冒着泡儿的白汤，只觉鲜香四溢，口水都要下来了。
“阿凉兄弟，这是什么？”
美食让你我靠近，什么债主欠债的，只要有了吃，大家都是好兄弟。
宋暖笑着将两个大号的茶锅分别架在炉子上，一把抓起串好的蔬菜肉食，放入滚烫的高汤中煮。
须臾，五花肉丁淡了颜色，老豆腐吸足了汤汁饱满圆润，冬瓜已然软糯可口，萝卜更是近乎透明。一样样食材，便已是最好的状态了，此时便只要将串串拿出来，放入口中，大口咀嚼。
龙三接过肉串，原也没当回事，谁知这串串香却似有魔力一般，撸完一串又一串，撸得实在有些上头。撸完后浑身热乎乎的，身上劲头十足，很是神奇。
宋天和原本坐在一旁苦大仇深，思考人生呢，见龙三吃得满头是汗，也跟着凑过去。
“阿暖，这就是你说的串串香？”
宋暖笑着给他盛了碗汤，冒着热气的白汤在碗中晃荡，隐约还可看到上头飘着的一层油。
宋天和吸溜一口，温热的汤汁在舌尖打转，热意传遍四肢，热得人心里熨帖。他拿起最寻常的豆腐，吸满汤汁的豆腐将豆香和汤的鲜香发挥到极致，一口咬下去，满口都是汤汁。
冬瓜煮得稀烂，藕片脆而不生，海带更是让人惊艳。
这些都不提，只说撸串，说也奇怪，明明这些食材要是撸下来放入锅中煮，便是平平无奇的大杂烩。
可串到铁签上，只换了个形式，便有别样魅力。
吃到最后，人人后背都出了一层热汗，别人做的串串香或许不健康，可在宋暖这根本没这回事。
食材都是新鲜而非速冻的，汤底是高汤而非粉末冲泡，如此，这串串香便是养生食材，吃多了也不怕。
显然，串串香也利于拉近感情。
宋天和：“龙三郎，这五花肉不错，要不再来两串？”
“谢谢宋老哥，我这边的藕片也熟了，你也来点？”
“行行，鹌鹑蛋和鸡肉也不错，各分你一串。”
“宋老哥真是客气，这手打的肉丸子您也尝尝。”
龙三哥吃得肚子饱饱，他反省自己今日自己是否太凶了，便笑如春风地看向宋暖：
“明日就摆，要是没地方，三哥给你去抢，从今往后，我龙三就是你宋家小食摊的忠实客人！”
有了这头号，再望向几个抢食的打手。
这至少能证明，串串香本土化并未失败，大家接受得不错，如此，她便放下心来。
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与此同时，萧定一正在寒风中哆嗦着身子，瑟瑟发抖。天冷后，这纨绔子弟都不好当了。
他不过是换了套装束出来继续他游手好闲的人生，打算给那没有风骨的陆九思上上课，谁知风吹得他脸疼，他站在这等了一下午，喝了一肚子冷风，陆九思愣是人影不见。