方家慧一边继续切藕片，一边回答，最后忍不住好奇，问了一句。
杨星宇当然不可能告诉她自己昨晚去幽会了。
“有点急事！”
嘴上敷衍着，他开始检查每一种菜品。
一道道菜检查过去，都没发现什么明显的问题。
毕竟，他让他们几个分工合作、上手做货已经有些日子了，最近这段时间，他每天在厨房，也只是负责监工，偶尔指点几句。
很多看似繁琐的工作，只要分解成一道道工序，繁琐的事就会变得很简单。
……
中午他去了一趟火车站，把唐松接到鱼尾巷这里。
唐松是他特意请来的学长。
是他们学校烹饪专业第一届的学生，刀工精湛。
虽说做烤鸭，对刀工没有什么特别的要求。
但这样的人才，只要能请来，杨星宇还是想请来的。
最主要是原时空唐松就是他公司的骨干成员。
如今他重生了，还是想尽量集齐原时空的班底。
而且，把唐松请来，也不是没用，平时可以让唐松抽空去指点那些营业员的刀法。
等将来发展加盟店的时候，也可以让唐松在那些加盟商面前，秀一下刀工，让他们对杨记烤鸭的技术刮目相看。
至于什么时候发展加盟店？
杨星宇暂时还没定。
他打算先把自营店做好，把营业额和口碑都提上去再说。
否则，就算对外招加盟商，怕是也很难招到几个，加盟费也收不了多少。
话说，他重生后，创业之初，就没想过要守着几個店一直埋头苦干。
他的眼界，在重生之前就被各大资本的经营方式，给打开了。
在他记忆中，那些资本进入哪个行业，玩得几乎都是规模游戏。比如目前很常见的打车，资本入场后，就玩起了全国统一的打车软件。
比如买菜，也玩起了团购、送货到小区门口。
就连目前已经没什么人骑的自行车，都踏马玩起了共享单车，全国普及。
这样的套路，在那些资本手里，几乎百试不爽。