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格格党>被迫成为食神后云>5小破店

“然然,你确定我们要在这里吃?”

乔轲絮望着面前的小店,老旧的木质结构,过长时间的风雨洗礼,已经让木头失去原本的颜色,乌沉沉,带了些沧桑感。这和她预想中的店铺完全不同!大概是赵然然弄错了吧?乔轲絮带了些期待地问着身边的同伴。

赵然然看到了店门口还没撤走的花篮,笃定地点点头:“就是这个!”看到店门口,她又回想起昨天吃过的小笼包,不能想,一想又要流口水,她拉住乔轲絮的手腕,风风火火向里面冲。

乔轲絮也被吃货的力量惊到了,被迫进入食神店,看到里面平平无奇的木质桌椅以及店内板板正正的装修风格,心里落差更大了。

赵然然却完全不在意,刚踏入店门,忍不住点了自己心心念念的小笼包:“小老板,两屉小笼包!”

还在厨房的白夏听到动静,走了出来,看到了两个年轻的姑娘。

一个长发飘飘,穿着及膝的连衣裙,坐姿很淑女,眼神四处扫过,打量着店里的陈设,脸上不自禁闪过的情绪,看起来应该是不太满意的样子。

在长头发女生身边坐着的是另一个圆脸的女生,白夏眼熟,因为这个女生昨天早上买过一屉包子。现在女生已经自己拿了一个小碟子摆在面前,手里还捏着消过毒的木筷,目光在看到她到来时,瞬间变得无比渴望。

白夏对这种目光并不陌生,淡笑着问:“需要凉菜吗?”

“凉菜,都有什么?”出于对白夏手艺的信任,赵然然好奇问出声。

“目前只有炝黄瓜条和凉拌苦瓜。”

白夏也和无奈,她只有自己一个人,尽管茶茶主动担任清洗蔬菜的工作,但是余下的工作都是她自己来做的。单说炝黄瓜条,不要听着简单,其实工序一点也不简单。

首先要挑选鲜绿且有纵棱的嫩黄瓜,切成宽约五厘米长不过二厘米的长条,剔去内里的瓜瓤,加盐腌制十分钟,不要多也不要少,因为这个时间可以最大程度保持黄瓜脆嫩的口感。接着起锅烧油,放入花椒粒直至炸出香味后捞出,放干辣椒,在辣椒炸至棕红色时放入腌制好的黄瓜条,翻炒均匀,加入香油。然后可以起锅装盘了,但这还没有结束,装盘后需要浇上用盐、糖、醋、料酒和特制的高汤兑成调味汁,这才算大功告成。

只不过这其中的复杂不少食客是根本不知道的,比如乔轲絮,在听到只有炝黄瓜条和凉拌苦瓜时已经忍不住皱起了眉,小声嘟囔:“怎么都是这些啊!”

全都是土里土气的东西,不是包子就是凉菜,和她之前去的店一点都不一样。她心里已经非常后悔和赵然然来了这里,早知道和王情她们去吃甜点,而不是坐在这家破店里啃包子吃黄瓜。

赵然然却一点儿也不失望,她本来只打算吃小笼包的,现在还能多尝到一盘凉菜,简直是赚到了好吗?

“小老板,再要一盘炝黄瓜条!”她虽然信任小老板的手艺,但对于瓜中一霸的苦瓜还是敬谢不敏。

“炝黄瓜条一盘十二块钱。”白夏取菜之前,还是把价格和两人说清楚了,虽然黄瓜不贵,但是这其中的工序也值这么多了。

赵然然点头表示知道了,显然对于十二块钱一盘的炝黄瓜条并不在意,但赵然然不在意,乔轲絮却忍不住了,在白夏进厨房后,她忍不住扯了扯赵然然的衣袖:“我说她家菜的价格也太离谱了,这么一个小店,一盘凉菜要十二块钱!还是纯素的!”

赵然然淡定地拍拍好友的肩膀:“淡定!一会儿你尝到味道就知道了,我相信老板的手艺。”

她双眼发亮地盯着厨房的方向,在她的期待下,门打开,里面走出一道纤细的身影,来的人体态婀娜,容貌清丽,却统统入不了她的眼,她只能看到对方手里端着的一个木制托盘。

托盘上叠放着两笼包子和一个白瓷方盘,细腻的白瓷上,如翠玉的黄瓜条整整齐齐摞成了三角形的瓜塔,在瓜塔的顶端是棕红色的辣椒,正应了那句话:万绿丛中一点红。

之前一直对食神店不满的乔轲絮被炝黄瓜条的颜值惊到了,恍惚以为自己在哪家私房菜馆,她下意识地看了看四周,这里还是被她嫌弃的木质老店,一切都没有改变,但是她的心境却不知不觉地变了。

赵然然却忍不住嗅了嗅空气中存在的香味,她闻到了一种清凉的瓜香,还没入口,几乎就能想象那瓜该有多脆,多爽口。

小心地用筷子夹了一块黄瓜条放入口中咀嚼,味道比她想象的还要好,熟悉的瓜香中还伴随着她说不出的滋味,随着清脆的咀嚼声,缠绕在唇齿间。

炝黄瓜条都这么好吃,这是什么神仙老板啊!

和她同一个想法的还有乔轲絮。在她吃了第一个小笼包后,就被打脸了,她愿意啃包子!以后谁和她说吃包子土,她跟谁急!呜呜呜……炝黄瓜条也好吃,太值十二块钱了!

“小乔,好吃吧?”

“嗯嗯……”

两个女生,自从下筷子,几乎不抬头,最后更是连交流都没有了,白夏间她们吃得高兴,继续回厨房做新菜。

褚东健进店的时候,看到两个年轻的姑娘各用自己的筷子夹住一个瓷盘内的黄瓜一角,有点对峙的架势。他瞄了一眼:“出新菜了?”

赵然然和乔轲絮这才反应过来,讪讪地收回自己的筷子,回褚东健的话:“是啊,小老板新做的。”目光却依旧没离开险些掀翻她们友谊小船的黄瓜条上。

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