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格格党>被迫成为食神后云>99清蒸螃蟹

空气似乎静默了一秒。

茶茶开始疯狂甩着自己的小手,然而螃蟹也很顽固,死死不撒开。

茶茶惊恐:“它要吃了我吗?!”

白夏连忙安抚:“没事没事。”白夏快速拖着茶茶到了水池边,把她的小手放进了水池里,那只几乎堪比茶茶身体大的螃蟹也没过水面,大概发觉周围的环境熟悉安全,它很快地松开了大螯,身体向下沉去,埋进了泥沙中。

白夏托着茶茶的小手仔细看,螃蟹的体型和茶茶对比实在是触目惊心,她真怕茶茶被夹出个好歹。索性上面的小手没有出血的迹象,不过茶茶会流血吗?白夏在她被夹的地方发现了淡淡的白痕。

白夏轻轻给她吹了吹:“疼不疼?”

茶茶双眼泪汪汪:“疼。”她只是一个杯子,承受了太多。

“小白,我们要吃这个吗?”茶茶仍旧心有余悸,她感觉这个东西太凶了!

白夏摸摸她的头:“是啊,等做好了你就知道了。”

茶茶:“嗯,那我要吃它!”她指着水池的某个位置,她刚才都记住了,那只大螃蟹躲进了这里。

茶茶坐在一旁缓和自己受伤的小心灵。白夏则从食神店里找出专门装螃蟹的罐子,罐子是窄口,正好可以把螃蟹扔进去。罐子内壁光滑,没有着力点,螃蟹也不容易从里面爬出来,而且这个罐子设计很人性化,外面是透明的,可以观察里面的情况。

底部被重昀做了一个空间的纹路,看着不大,容量却够大。

神职办事处送来的螃蟹既有河蟹又有海蟹。刚才夹住茶茶的就属于河蟹,外壳呈现青绿色,很有光泽,最前端有一对螯足,长满了绒毛,看着很吓人。这是是它们的武器,张开的时候像是剪刀,也确实很锋利,大的螯足可以轻易夹破人的皮肤。

白夏把它们从水里捞出来的时候,这些螃蟹还在张牙舞爪,不过对付起来也算简单,直接捏住螃蟹壳的边缘,虽然微微有些刺手,却足以让这些大螃蟹无可奈何,它们的螯还不能拐弯夹到头顶的部位。

白夏把螃蟹拿起来,它的八只腿乱舞,前面的两只大螯也努力地向外张着,可惜根本碰不到白夏的手指。白夏看了一眼螃蟹的腹部,从这里可以分辨螃蟹的公母,公螃蟹腹部的壳是三角形,而母螃蟹则是圆形。

两者在口味上差别很大。

因着不知道大家的口味,白夏将公母螃蟹对半来。这次她没打算做什么复杂的菜式,把两种螃蟹倒进洗碗池里,冲掉它们身上的泥后用绳将螃蟹的腿绑住,在蒸屉上放上一些切得很薄的姜片,再把螃蟹放到里面。为保持鲜味,时间和温度白夏都没有设置太高,也就是一两秒的时间,香味从锅的缝隙中慢慢地飘出来。

锅盖是茶茶掀的,她要看看把她夹了的大家伙现在成了什么样。

结果那些个青色的大家伙现在完全变成了红色,乖乖待在里面,还散发着一股说不清的鲜味。

茶茶忍不住舔了一嘴唇。

她勾着里面的螃蟹到了盘子里,然后飘到了餐桌上。

这一会儿功夫,厨房里陆陆续续进来几个人。

有意无意地都围在餐桌周围。

江九:“我之前也吃过螃蟹,为什么没有这么香?”

金苓彩深吸一口气:“这里的东西和我之前吃的都不一样。”

左青:“这东西我之前吃过一次,特别腥。”

宿简没说话,因为他已经开始吃了。

坐在他对面的重昀也是一样,经常握着笔和刻刀的手现在正拿着一只螃蟹,轻轻扯开上面的线,然后熟练地扒开了螃蟹的外壳。

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