安星开始切凉粉，下刀又准又快，引来房东女儿和单建平的一叠声的惊呼。
“卧擦！”
“厉害啊！”
“五星级大厨的刀功！”
他们的声音又引来了几个闲人。
“怎么了？”
“干嘛呢？”
“哟，新开的卖凉粉的摊子。”
“这不是安星嘛，还有这手艺？”
“说什么呢？人家老公本来就是开凉粉店的。凉粉客的老婆，没吃过猪肉还能没见过猪跑？摆个凉粉摊子这不是老本行吗？”
安星一边切凉粉，一边跟他们打招呼。
房东女儿大惊：
“看着点！”
“小心切到手！”
安星大笑：
“别担心！”
“我闭着眼睛都能切好！”
她把切好的凉粉装进碗里，放上调料，一碗递给房东女儿，一碗递给单建平。
房东女儿知道味道有多好，搅拌均匀后迫不及待地吃了起来。
单建平有些犹豫地往嘴里扒了一口，而后皱着的眉头舒展开了。
他三两下就吃完了，把空碗伸向安星：
“没吃饱，再来一碗。”
安星又照样给他切了一碗。
单建平这次没有狼吞虎咽，慢慢品尝了起来：
“好吃啊！”
“真香！”
围观群众咬耳朵：
“一碗凉粉而已，能好吃到哪儿去？”
“这姓单的恐怕是知道安星离婚了，讨好她呢。”
“讨好有用吗？安星再怎么着也不可能嫁给一个赌棍！”
“瞧你说的，我要是单建平我还不愿意娶安星呢，带着三个儿子，以后得买三套房。这负担重的
，怕是把肾卖了也不够。”
这个时候，房东女儿也吃完了，她也把空碗伸向安星：