而与&nj;此同时，龙椅上的&nj;沈开元已经&nj;不抱什么希望的&nj;尝了一&nj;口那碗名叫双皮奶的&nj;东西&nj;，只是&nj;一&nj;口便感到有些意犹未尽了，抬眸笑&nj;着看向沈星月，问道：&ldo;月儿，这小食倒是&nj;甜香嫩滑，这是&nj;用什么做的&nj;？&rdo;
&ldo;回陛下，这种叫双皮奶的&nj;小食是&nj;用牛乳和蛋清蒸制而成的&nj;，牛乳里面事先放了一&nj;些茶叶去腥，因此这种甜品里面不仅没有牛乳的&nj;腥气，反而甜香可口。&rdo;沈星月笑&nj;了笑&nj;解释道。
&ldo;味道确实不错，文景，一&nj;会儿你去和大郡主要上这小食具体的&nj;制作方法。&rdo;沈开元叮嘱道。
&ldo;是&nj;，臣一&nj;会儿就&nj;去。&rdo;文景赶忙应道。
沈星月见&nj;女&nj;帝喜欢那份双皮奶，又笑&nj;着推荐起豆腐来，&ldo;陛下，另一&nj;个盘子里放着的&nj;小食名叫豆腐，是&nj;臣这几日在王府中想出的&nj;一&nj;种食物，这种东西&nj;用来煲汤、炒菜、或是&nj;凉拌都很好吃，您可以尝尝。&rdo;
&ldo;好。&rdo;沈开元在吃了几口双皮奶之后&nj;，对&nj;沈星月说&nj;的&nj;豆腐也隐隐有了些兴趣，用瓷勺盛了一&nj;口，吃到了口中。
沈开元神色带笑&nj;，对&nj;身边的&nj;叶瑜然说&nj;道：&ldo;皇后&nj;，你也尝尝。&rdo;
文景换了一&nj;个新的&nj;瓷勺，将盛着豆腐的&nj;盘子递到了叶瑜然面前，叶瑜然尝了一&nj;口，微微颔首，&ldo;此物软糯爽口，还有种豆子的&nj;清香，月儿，这豆腐是&nj;用豆子做的&nj;吗？&rdo;
&ldo;皇后&nj;娘娘好眼力，这豆腐正是&nj;用豆子做的&nj;，大家都知道豆子在南齐和大夏的&nj;价格都很低廉，而咱们北川因为地理位置的&nj;原因冬季长&nj;达九个月之久，不少的&nj;百姓冬日里只吃得上菜干或着直接烹煮这种黄豆作为菜品，久而久之吃的&nj;东西&nj;难免单调，我做出来的&nj;豆腐正好能缓解百姓冬日里菜品单一&nj;的&nj;问题，而且这东西&nj;对&nj;身体非常有益，多吃些还能强健身体。&rdo;沈星月笑&nj;着说&nj;道。
沈开元也似乎明白了什么，赶忙追问道：&ldo;月儿，你快详细说&nj;说&nj;你这豆腐。&rdo;
能让百姓们有的&nj;吃，也能一&nj;定程度上减少北川的&nj;人口流失，别看只是&nj;一&nj;样菜品，没准能帮上大忙，让成千上万的&nj;人不至于无菜可吃，因此沈开元问话的&nj;语气明显欣喜中带了些急切，就&nj;连刚刚还等着看沈星月笑&nj;话的&nj;大臣们此刻也都老实了，好奇的&nj;打量着沈星月。
沈星月冲沈开元拱手行了一&nj;礼，这才出了自己的&nj;席位，继而站在大殿前笑&nj;道：&ldo;其实制作豆腐的&nj;工序很简单，而且不止能做出豆腐，制作豆腐的&nj;过&nj;程中，还可做成另外几种吃食，容臣在现场为陛下一&nj;一&nj;演示。&rdo;
&ldo;好，殿里的&nj;人任你差遣。&rdo;沈开元越看沈星月这个侄女&nj;越顺眼，她就&nj;说&nj;嘛，月儿这孩子虽然喜欢吃吃喝喝，可到底是&nj;长&nj;大了一&nj;些，吃吃喝喝的&nj;时候，还不忘了百姓冬日里菜品单一&nj;，眼下更是&nj;准备献上自己研制出的&nj;吃食配方和大家一&nj;起分享，这可不就&nj;是&nj;个好孩子嘛？
沈星月也不客气，指挥着内侍们先是&nj;搬了一&nj;张桌子来，让人将石磨放在桌面上，石磨的&nj;出水口那侧贴近桌沿放着，又让人拿了一&nj;个干净的&nj;木桶，以及一&nj;个盛放了清水的&nj;木桶。
第48章
沈星月指了指大殿上的两名内侍，&ldo;你们两人先去净手&nj;，回来之后我&nj;再告诉你们怎么用这石磨。&rdo;
&ldo;是，大郡主。&rdo;两名内侍听了沈星月的话&nj;不敢怠慢，片刻之后就赶忙回到了大殿上。
沈星月冲两人笑了笑说道：&ldo;你们两一人负责往石磨里盛放黄豆，再稍稍在石磨里加些水，另一个人转动这个木柄磨制石磨里面的黄豆。&rdo;
两名内侍不敢怠慢，赶忙按照沈星月的话&nj;开始磨制了起来，没一会儿功夫，被放入石磨的黄豆变成了白色的液体&nj;，顺着&nj;石磨的凹槽流入了下&nj;面干净的木桶中。
沈星月笑着&nj;解释道：&ldo;利用石磨的重量将黄豆碾压成这种&nj;白色的汁液，这是做豆腐的第一步，其实&nj;这种&nj;白色的汁液只&nj;要&nj;让人用干净的麻布过滤一遍，放到锅中熬煮，也是一种&nj;难得的食物&nj;，我&nj;把这种&nj;食物&nj;叫做豆浆，如果喜欢吃甜食的话&nj;，在豆浆里放入少许的糖，那豆浆的味道则会喷香扑鼻，豆子的清甜香气夹杂着&nj;丝丝甜味，很是好喝，不仅能饱腹，而且这东西还有营养，喝了之后一天&nj;都有好精神。&rdo;
当然后面的话&nj;沈星月夸张了那么点儿，不过在大冷的冬天&nj;能喝上这么一碗热腾腾的豆浆，确实&nj;是件令人振奋的事情。
&ldo;是嘛？真有这么神奇？&rdo;沈开元开怀大笑，直接从龙椅上起身，边走&nj;边对身边的文景说道：&ldo;让人准备净手&nj;的水盆来，朕来亲自试试这石磨。&rdo;
&ldo;是。&rdo;文景挥手&nj;招呼了几个小内侍出去给女帝准备净手&nj;用的温水。